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Guten Appetit


30. Oktober 2015

Muffins-Dual-Schokolade



Selbstgebackene Schoko-Muffins zum Geburtstag per Paketdienst !


Zutaten für Dual-Schoko-Muffins

- 150 g zartbittere Schokolade
- 100 g Vollmilchschokolade
- 100 g Puderzucker
- 35 g Kakaopulver
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 180 ml Milch
- 2 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1 Päckchen Vanille-Zucker
- 110 g Butter, (Zimmertemperatur)


Zubereitung


Schokolade raspeln und die Hälfte in einer Schüssel mit Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Salz vermischen, etwas zeitaufändig :-)
In einer weiteren Schüssel Milch, Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Eier verrühren
Beide Schüsselinhalte zusammen geben und alles zu einem geschmeidigen Teig verrühren
In Muffinförmchen geben und mit den restlichen Schokoladenstückchen verzieren
Bei 180° Grad für ca. 15 Min. backen


Guten Appetit !


27. Oktober 2015

Weihnachtsdinner-Affentaler

V e r a n s t a l t u n g s h i n w e i s    aktuell 

Fr 13.Nov.    2. Liedermacherabend  Peter und Klaus 

                      im Wirtshaus Schwanen Bühl

Fr 11.Dez.   Das Gourmet-Highlight im Advent Weihnachtsdinner mit
                     
                     Sternekoch  Bernd Werner
                     
                     Musik Liedermacher:  Peter und Klaus
                                             
                         mehr:  Affentaler.de  Winzergenossenschaftan der B3
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