Knäckebrot - sommerlich - gesund & knackig!
#Knäcke #Knäckebrot
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| Billes Knäckebrot Rezept4u |
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| Knäckebrot Anleitung s.u. Rezept4u |
Bille's Knäckebrot
Zutaten & Anleitung
- 120g Dinkelmehl
- 120g kernige Haferflocken
- 100g Sonnenblumenkerne
- 50g Sesam
- 50g Leinsamen
- Kürbiskerne nach Bedarf
- 1 TL Salz - alles mischen dann
- 2 TL Olivenöl & 500ml Wasser unterrühren
Teig dünn auf 2 mit Backpapier belegten Blechen verteilen auf 170 Grad
im Umluftmodus mindestens 1 Stunde backen bereits nach 15 Minuten mit
Pizzaroller schneiden dann weiterbacken - voila !
Danke an Bille & Michaela für's Rezept!
Veranstaltungshinweis:
Peter & Klaus - Acoustic am See
PS
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