Rosmarin ein Vorgeschmack auf die Provence

Rosmarin  nicht nur im Sommer,  eines der beliebtesten Küchenkräuter überhaupt.

Man sagt ihm  heilende Wirkungen nach, so soll er entzündungshemmend, antibakteriell sowie krampflösend wirken. Auch soll er  lindernde Wirkung  bei Darm-Beschwerden und Blähungen haben.
Wie wirksam oder nicht - finden Sie es selbst heraus. Uns jedenfalls schmeckten diese Rosmarinkartoffeln sehr gut ... 
Für Rezept4u - mein Vorschlag im Juni:

Rezept: Rosmarinkartoffeln

Zutaten: 

8-10 Kartoffeln, neue :) wenn vorhanden

2 Rosmarin Zweige

½ Tasse Olivenöl ,  1 TL Salz, Safranfäden oder Curry

Zubereitung 

Sehen Sie bitte weiter oben im aktuelleren Blogbeitrag 

Rezept4u-Tipp:
Wenden Sie Rosmarin bei warmen Speisen sparsamer an, da Rosmarin erst unter Hitze sein angenehm mediterranes Aroma entfaltet.

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Kuba: Erleben Sandra Hofer (Autor) Durchschnittliche Kundenbewertung: Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab Jetzt als Download verfügbar. EUR 2,99 Kurzbeschreibung Der etwas andere Reisebericht mit Infos, die Sie nicht in  Reiseführern finden.  Lesen Sie weiter

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Kennt Ihr den Unterschied Bärlauch und Maiglöckchen ? 
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Rezept 


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