Käsetorte von Gisela

Gisela's Käsetorte 

Rezept4u Käsetorte Bildnachweis 
http://pixabay.com/de/users/Hans/ 

Der Teig:

1 Ei
125gr. Rama
1Prise Salz
60-70 gr.Zucker
250gr. Mehl
1 Messerspitze Backpulver

In eine 26er Form geben

Teigzutaten in eine Schüssel geben und gut durch Kneten, dann ruhen lassen.

Die Füllung:

750gr Schichtkäse
250gr Zucker
3 Eßl. Öl
2 P. Vanillezucker
4 Eier
1 Pr.Salz
125ml Milch
2 Beutel Süsse Sahne
2 Beutel Saure Sahne
2P. Vanillepudding

Die Zubereitung:

Alle Zutaten gut verrühren dann die 2 Pudding dazu geben und alles 20 Min.rühren.
Backzeit 60 Min. bei 200 Grad wenn er hoch kommt runteschalten auf 160 Grad.

Ofen ausschalten und den Kuchen im Ofen lassen, er muß in der Form kalt werden.

Auf keinen Fall Form öffnen, Kuchen ist erst fertig, wenn er ganz kalt ist. Am besten in den Kühlschrank stellen - einen Tag vorher.

Gutes Gelingen, Gruß Gisela

-----------------------------------------------------------------------------------
Anmerkung Rezept4u: Funktioniert auch im Sommer und schmeckt !
Vielen Dank an Gisela

Käsekuchen der gelingt

Käsekuchen - Rezept4 dankt pixabay

Käsekuchen, der gelingt !














Zutaten Käsekuchen

Mürbeteig:

            1  Ei und zwar komplett
40 -   80 g Zucker 
80 - 100 g Butter
       200 gr  Mehl

Zubereitung wie üblich

Füllung:

750 g 40% Quark oder Schichtkäse
3  Eier 
2 Pkg Vanille - Pudding  sehr gut unterrühren
250 - 300 ml Sahne
80 -150 g  Zucker

Nicht zu lange backen - bitte im Auge behalten.

Gutes Gelingen und guten Appetit !

Dein Rezept online h i e r