Großmutters Sommersprossen
Die Zutaten Rührkuchen:
200 ml Eiweiß
200 g Puderzucker
200 g Mehl
200 g Mohn oder geriebene Nüsse
125 g Butter zerlassen
1 Mandelaroma
1 Päckchen Backpulver
Die Zubereitung:
Denkbar einfach - alles zusammen in der oben beschriebenen Reihenfolge verrühren und
30 Minuten bei 160 Grad backen - fertig ist der Rührkuchen.