Rührkuchen

Großmutters   Sommersprossen 
Die Zutaten Rührkuchen:

200 ml Eiweiß
200 g Puderzucker
200 g Mehl
200 g Mohn oder geriebene Nüsse
125 g Butter zerlassen
1 Mandelaroma
1 Päckchen Backpulver

Die Zubereitung:

Denkbar einfach - alles zusammen in der oben beschriebenen Reihenfolge verrühren und
30 Minuten bei 160 Grad   backen - fertig ist der Rührkuchen.